Galletas

Galletas

Ingredientes

  • 2 tazas de Harina de plátano
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de Azúcar
  • 125 grs. de Mantequilla
  • 1 Huevo
  • 1 cucharadita de Vainilla

 

Preparación

Colocar la Harina en un recipiente y mezclar con la mantequilla, cuando estén unidas, agregar los demás ingredientes. Amasar hasta tener una masa compacta. Extienda con un rodillo hasta tener aproximadamente una capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente precalentado y retirar.

 

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